E a maneira que nós encontramos para cultivar essa paixão passada por gerações foi por meio da produção de variedades raras e exóticas de cafés.
A nossa história começa no Sul de Minas, e por causa de uma geada que atingiu nossas lavouras nos mudamos para o Nordeste de Minas Gerais.
Com sua vida sempre ligada ao café, Sergio Meirelles dedicou mais de 40 anos ao desenvolvimento dessa bebida, sempre em busca de desenvolvimento e inovação. Fruto de uma paixão passada por gerações, Raquel Meirelles, também teve sua vida ligada ao café. Além de acompanhar o trabalho do pai, Sergio, ela trabalhou por anos em uma multinacional como Gerente de Marketing de cafés.
Atualmente, pai e filha têm como objetivo tornar a produção familiar de cafés especiais reconhecida em todo o mundo.
E a maneira que nós encontramos para cultivar essa paixão passada por gerações foi por meio da produção de variedades raras e exóticas de cafés.
A nossa história começa no Sul de Minas, e por causa de uma geada que atingiu nossas lavouras nos mudamos para o Nordeste de Minas Gerais.
Com sua vida sempre ligada ao café, Sergio Meirelles dedicou mais de 40 anos ao desenvolvimento dessa bebida, sempre em busca de desenvolvimento e inovação. Fruto de uma paixão passada por gerações, Raquel Meirelles, também teve sua vida ligada ao café. Além de acompanhar o trabalho do pai, Sergio, ela trabalhou por anos em uma multinacional como Gerente de Marketing de cafés.
Atualmente, pai e filha têm como objetivo tornar a produção familiar de cafés especiais reconhecida em todo o mundo.
A região da Chapada de Minas vem se despontando como uma importante fronteira de produção de café do país. Está situada no nordeste de Minas Gerais e por suas especificidades de solo, altitude e clima o “Terroir” apresenta características singulares. Na região a vegetação predominante é o cerrado, as altitudes da produção variam entre 700 e 1.300 metros e a temperatura anual média está entre 16 e 22°C, tornando a região favorável à produção de cafés de alta qualidade.
A região da Chapada de Minas vem se despontando como uma importante fronteira de produção de café do país. Está situada no nordeste de Minas Gerais e por suas especificidades de solo, altitude e clima o “Terroir” apresenta características singulares. Na região a vegetação predominante é o cerrado, as altitudes da produção variam entre 700 e 1.300 metros e a temperatura anual média está entre 16 e 22°C, tornando a região favorável à produção de cafés de alta qualidade.
Sinta o aroma e o sabor únicos deste café que você tem em mãos, cujo seu cultivo é feito com cuidado e dedicação na Fazenda Alvorada. Localizada na região da Chapada de Minas, está situada a 1100 metros de altitude, no município de Aricanduva. Os cafés cultivados neste local são conhecidos por sua acidez mais elevada, notas de frutas cítricas, frutas tropicais, marmelada e açúcar mascavo. Cada gole deste café representa não apenas um momento de prazer, mas também uma conexão com a tradição, paixão e a qualidade da Fazenda Alvorada.
Sinta o aroma e o sabor únicos deste café que você tem em mãos, cujo seu cultivo é feito com cuidado e dedicação na Fazenda Alvorada. Localizada na região da Chapada de Minas, está situada a 1100 metros de altitude, no município de Aricanduva. Os cafés cultivados neste local são conhecidos por sua acidez mais elevada, notas de frutas cítricas, frutas tropicais, marmelada e açúcar mascavo. Cada gole deste café representa não apenas um momento de prazer, mas também uma conexão com a tradição, paixão e a qualidade da Fazenda Alvorada.
Com um sensorial exótico e de alta qualidade, o Catiguá MG2 é hoje uma das variedades mais plantadas nas nossas fazendas. Sergio descreve essa variedade como surpreendente e é a sua preferida. Nesse café você vai encontrar notas de frutas amarelas, marmelada, limão, melaço e mel. Acidez brilhante e finalização refrescante.
Com um sensorial exótico e de alta qualidade, o Catiguá MG2 é hoje uma das variedades mais plantadas nas nossas fazendas. Sergio descreve essa variedade como surpreendente e é a sua preferida. Nesse café você vai encontrar notas de frutas amarelas, marmelada, limão, melaço e mel. Acidez brilhante e finalização refrescante.