NOSSAS MELHORES CRIAÇÕES

Edição especial em família para celebrar nossos filhos.

As melhores safras da temporada!

História

Reservamos nossos melhores cafés para homenagear nossos filhos.

Cada grão à sua maneira, assim como Beatriz, Raquel e José Bento, expressa uma personalidade única – e muito especial.

E as embalagens compõem o resultado, a partir das pinceladas sensíveis de Gildásio Jardim, artista plástico do Vale do Jequitinhonha, capaz de derramar alegria sobre chita, num conjunto de obra tão autêntico.

Edição Especial Bia

O aroma intenso e marcante, alude a onde ela chama de lar já há algum tempo. Beatriz vive em Dubai, mas isso é mero detalhe. Para a primogênita entre as nossas safras, o melhor lugar do mundo é aqui e agora – e só um coado, bem tirado e servido, tem o poder de trazê-la de volta pra casa, verdadeiramente. Determinada a morder a vida com todos os dentes, Bia não tem meios-termos nem economiza na dedicação à felicidade, por mais efêmera que possa parecer; o que importa é ser intensa. Em busca de algum equilíbrio, este café tem corpo aveludado e doçura média, entre o sabor cítrico e de corpo aveludado. Para quem quer tudo-ao-mesmo-tempo-agora. Mas também sabe apreciar uma boa xícara. Tim-tim!

Edição Especial Raquel

Raquel, a filha do meio, sabe bem que café é uma fruta social, que há séculos agrega gente, para expressar ideias, trocar experiências, conectar histórias. Café gera conversa, e não por acaso: a cada gole, uma vida de sensações. Foi por isso que ela trocou o escritório de uma multinacional, em São Paulo, pela lavoura de Capelinha, em Minas Gerais; queria acompanhar bem de perto a capacidade de significado e vínculo dessa bebida única. Também não à toa que este aqui ganhou o nome dela. Ao provar, é como se entrássemos num de seus quadros favoritos de Van Gogh: a alegria do amarelo domina o sabor, que remete ao mel e às frutas cítricas, tipo limão siciliano, e também ao aroma floral de jasmim. A acidez brilhante sobe rápido ao topo da cabeça, um bom pretexto para evocar Clarice, a quem Kel tanto leu: “Agora é um instante. Já é outro agora”. Impossível evitar o próximo gole.

Edição Especial Bento

O mais focado entre os filhos é também o caçula. José Bento é administrador convicto: lógico, ponderado, ordeiro; um homem de lista de tarefas e calendários. E não é que admira no café justamente sua capacidade de subverter, sendo diferente a cada dia? Por isso, este a que ele dá nome tem acidez nada óbvia, com sabor de maça verde, pêssego e abacaxi. Como não poderia ser diferente, porém, sua finalização é certeira: excelente. Os atributos delicados persistem em permanecer no paladar – bom pretexto para domar a inquietação de Bento, sempre em busca de ir mais longe, de alcançar o mundo que deseja.

Sobre o artista

Gildásio Jardim é um pintor do Vale do Jequitinhonha, morador da cidade de Padre Paraíso, e se destaca como um expoente da nova geração de artistas do Vale. Gildásio começou suas primeiras experimentações ainda criança, por vezes usando a estrada de terra como tela para seus primeiros desenhos.

O pintor foi desenvolvendo seu trabalho de maneira autodidata, brincando de criar suas próprias tintas e telas para retratar as vivências que o atravessavam.

As obras de Gildásio tem a característica marcante de terem como tela as coloridas chitas, tecido que é lembrança das roupas que os homens e mulheres do campo usavam em sua infância. O pintor relata que começou “a fazer telas com essas estampas com o objetivo de provocar uma fusão entre os personagens do meu universo com as cores que eles trazem na vestimenta”.

No seu fazer artístico, Gildásio tem como prática o exercício de “descotidianizar” o cotidiano que o cerca, o que pode ser metaforizado pela poesia de Manoel de Barros, uma de suas inspirações:

“É preciso transver o mundo.

Isto seja:

Deus deu a forma. Os artistas desformam.

É preciso desformar o mundo:

Tirar da natureza as naturalidades”.

Com isso, cada quadro do pintor apresenta um personagem ou vivência da cultura popular, representando a poesia presente na estética das pessoas.

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2022 - Café Varietal